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非遗菜食材备货增3倍、多店不打烊餐饮“春节模
非遗身手年味大餐、热辣滚烫的沸腾暖锅、锅气十脚的风味小炒春节即将到来，2月13日，新京报记者从多家老字号、出名人气餐饮处领会到，餐饮市场已呈...
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岷阳镇市场监管所开展大中型餐饮办事单元食物
春节将至，为进一步加强辖区餐饮办事单元食物平安监管，切实消弭食物平安现患，近。 下一步，岷阳镇市场监管所将继续阐扬监管本能机能，加大对大中...
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2026年春节餐饮办事食物平安风险提醒
餐饮办事单元应依法落实《中华人平易近国反食物华侈法》要求，将餐饮华侈要求融入出产运营全过程。自动优化菜单，供给小份菜、半份菜等选择；正在...
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预制菜国度尺度收罗看法了！ 地方厨房制做的菜
二是预制菜应具有经工业化预加工的特征，仅经清洗、去皮、分切处置的净菜类食物，未改变其做为原料的根基属性，仍属于食物原料范围，净菜类食物同...
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国度卫生健康委就预制菜国标收罗看法沉点从食
国度卫生健康委今天发布《食物平安国度尺度 预制菜》（收罗看法稿）（以下简称尺度），面向社会公开收罗看法。预制菜食物平安尺度以保障消费者饮食...
